2017年04月17日

畑にも春が

畑の桜の木です。
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つぼみがふくらむ前の、木全体がぼんやり赤く染まる時が一番どきどきします。
畑にも春がやってきました。
畦の草花もなにもかもに芽吹きの喜びを感じて、心が飛び跳ねたくなる季節です。

菜の花、待ってたよ〜!さっそくお浸しや炒め物に。
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瑞恵
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2017年04月09日

じゃがいも定植〜子どもたちはさっそく泥んこ大会!!〜 

ハウスでは種まき作業が本格化し、温床の上でぬくぬくと芽を出しつつあります。
一方、畑でもじゃがいもの植え付け作業が始まりました。
ぽかぽかと暖かい土曜日の畑の様子です。
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種芋の間にぼかしをまいて土をかぶせます。
米ぬかに水を混ぜて醗酵させたこのぼかし。今年は麦や大豆も混ぜ、よく切り返してあるので良質だとのこと。愛情たっぷりですね。おいしく立派なおいもになぁれ。

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こちらの種芋は「オオジロ」。ニューフェイスです。他にもレッドムーンやとよしろなど、味や特徴の違う数種類の芋を植えます。

大人がせっせと植え付けに精を出している間、子どもたちはというと・・・
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泥遊び!楽しいよね〜。

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だんだん大胆になっていき、ついには・・・
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うわおっ・・・!気持ちよさそうだね〜。
「畑の田んぼだよ〜」と言ってイネ科の雑草を植えつけておりました(笑

お兄ちゃんお姉ちゃんたちが泥にまみれている間、この子は、ひたすらお水を汲んだり流したり・・・それだけをとにかくず〜っと夢中でやってました!おかげで素敵な泥の広場ができましたね。
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ジャガイモ畑のお隣では、にんにくが立派に茎を伸ばしています。
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その横にはほうれん草が植わっています。冬の間、霜や雪に鍛えられたせいか甘みが強くとっても濃厚な味。それでいてアクがなくと〜ってもおいしいです。
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たま
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2017年02月13日

2017/3/11土、12日 にんじん収穫祭り!

スポスポと土の中から人参を抜くのは、子どもも大人も、
とても楽しくて気持ちの良い作業です。
規格外人参をお持ち帰りいただけます☆

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3日間で、約1トンの人参を収穫します。
人参は洗った後、郵送され、1週間後にジュースと
なって帰ってきます。
ぜひお友達やご家族と春の畑を楽しみにいらしてください。

参加費:無料

3/11土 9〜16時
3/12日 9〜16時
3/13月 9〜(箱詰めが完了時点で終了)

午前9時〜午後4時頃まで。
午前のみ、午後のみなども、大歓迎です。
メール、またはお電話でお申込みください。 
musubi★kni.biglobe.ne.jp (★を@に)
070-5580-2520 むすび農園・阪本瑞恵

畑:むすび農園 千石の畑(古屋敷バス停から1分)地番:千石7431
畑の場所がわからない方は、8時50分か12時50分に中山文庫へ
集合していただくか、個別でご相談ください。

持ち物:汚れても良いあたたかい格好で、軍手、長靴、帽子、
水筒、食べる方はお弁当、あればスコップ。
砂遊びの道具、お子さんのおやつなどはご自由にどうぞ〜。

過去の「にんじん収穫祭り」の様子はこちら☆
http://musubiblog.seesaa.net/article/435324666.html

むすび農園ホームページはこちら
http://musubifarm.org/
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2017年01月01日

12月の畑の様子 2016年最後の収穫作業

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、年を挟んでしまいましたが・・・12月の畑の様子です。

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にんじん収穫の様子。
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小松菜収穫の様子。

翌日の出荷で野菜セットに入った野菜たち。
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9月の長雨、10月の大型台風など、例年にない気象により葉物や大根が大きくダメージを受け、収量がぐんと下がりました(←むすび農園の考司さんより)。そんな中でたくましく育ってくれた貴重な野菜たち。味は抜群でしたね(←たまの感想)。

一方、サトイモは豊作。下の写真はサトイモを掘り出しているところ。
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掘ったサトイモは、大きな穴を掘って埋めます。サトイモは寒さに弱いので、深く掘った地中に埋めて保存するのです。
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はい、なかなかの重労働です。
・・・ですが、ゴボウはこの10倍くらい掘るのが大変です!!そんなゴボウ掘り作業、大好きというスタッフが複数名。寒さも吹き飛ぶゴボウ掘り。”ランナーズハイ”にあらず、”ごんぼ掘りハイ”になれること間違いなしです。楽しいよ〜

冬の畑の1コマ、その2。12月のこどもプログラムの様子です。
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焼きりんごに焼きおにぎり、ぼうまきパン、焼き芋なんかを焼いています。

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早く焼けないかな〜🎵

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写真の彼、焼きりんごにはまっていました。

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いろいろ焼いて、食べて、遊んで、楽しかったね。

2017年も、よい1年になりますように!!(たま)
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2016年12月12日

にんじん・ハーブティー(レモングラス)・野菜セット販売のお知らせ


●むすび農園の「にんじん」販売のお知らせ


甘くて美味しい!と毎年ご好評いただいています
むすび農園のニンジン。好評販売中です(12月末まで)。
もちろん、農薬や化学肥料は一切不使用。
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にんじん 5キロ 2000円(キロ400円)+送料
にんじん10キロ 3800円(キロ380円)+送料
にんじん20キロ 7000円(キロ350円)+送料
(葉はついていません)

<お申し込み>
ご準備ができ次第、発送させていただきます。(火曜・金曜発送)
ご希望のキロ数をお知らせください。

取りに来られる方は、ご希望の受け取り日(火曜か金曜の正午にはできています。
当日か、翌日にいらしてください)とキロ数をお知らせください。

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●むすび農園ハーブティー「レモングラス」販売中

農薬や化学肥料を一切使わずに育ったハーブです。
レモンのようなさわやかな香りと味をお楽しみください。
ちょっとした手土産やプレゼントにもぴったりです!
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レモングラスの成分が胃腸の消化や血行などにも影響があるといわれているとか・・・?
すがすがしい香りを楽しみながら、ハーブティーで
心身共にゆったりとする時間もいいですね。

ティーバック(粉砕)タイプと、カットリーフタイプがあります。

ティーバック(粉砕)タイプ 16g(2g×8袋) 600円
 香りと味を存分に引き出すため、細かくカットされています。
 ティーポットか大き目のカップに、ティーバッグをいれ、熱湯を注いで2〜3分待ちます。
 タンブラーや水筒でも楽しめます。

カットリーフタイプ 20g 500円
 数センチの長さにカットされたタイプ。沸騰したケトルにリーフをいれ、
 弱火で1分加熱し、火を止めて4〜5分蒸らします。
 布袋にいれてお風呂、トムヤンクンなど料理にも。

ご希望の種類と数をお知らせください。

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●むすび野菜セット 12月27日が最終です!

農薬や化学肥料を一切使わずに育った新鮮な旬の野菜です。
食卓で自然のリズムを感じてみませんか?
10種類以上のお野菜がたっぷり。1セット 2500円です。
単発でも、お気軽にご注文いただけます。
火曜と金曜の午後、市内配達も承っていますので、お気軽にご連絡ください。
12月末が最後となり、再開は6月です。

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(2016/11/8のセット)

むすび野菜セット 2500円+送料

お名前、〒、ご住所、お電話、メール、ご希望の出荷日(火か金)をお知らせください。
受け取り方法を以下の3つからお選びください。
・宅急便:火・金出荷。翌日着。送料は一番下に記載。お届け時間帯を以下からお選びください。
 (午前、12−14、14−16、16−18、18−20、20−21)
・配達:金のみ。配達料+250円。火か金の夕方になります。
・来園:無料。松本市中山小学校から1分。

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●送料
※送料(10キロまで)
長野県660円、関東・南東北・北陸・中部・新潟700円、関西770円、他。
15キロは上記+150円。

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●お申込み・お問合せ
お名前、〒、ご住所、お電話番号、メールアドレス、ご希望の商品と数量などを
musubi★kni.biglobe.ne.jp (★を@に変えてください)までご連絡ください。

むすび農園 阪本瑞恵
〒390-0823 長野県松本市中山3504-2
http://musubifarm.org/
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posted by むすび農園 at 16:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 農園お知らせ(縁農・販売) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする