2013年11月06日

さつまいも、にんじん、じゃがいも、販売中です☆

むすび農園のさつまいも、じゃがいも、にんじんを販売します。
もちろん、農薬・化学肥料・除草剤は使っていません。
肥料は植物性(米ぬか)のみ

冬の貯蔵用として、まとめ買いがおすすめです☆
ご贈答用も承ります。(送料 関東で600円)

売り切れ次第、終了となりますので、お早めにお申込みください。
転送・転載歓迎です。
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●むすび農園のにんじん(農薬、化学肥料不使用)

甘くて美味しい!とご好評いただきました、むすび農園の人参。
今年もようやく大きくなってきました!
(残りはにんじんジュースにして、販売する予定です。お歳暮やお年始にどうぞ)

カレー、シチュー、サラダ、にんじんステーキなど、とても重宝するにんじん。
ジュースなどで飲まれる場合、真冬の保存用には、まとめ買いも、おすすめです。

<保存方法>新聞紙で包み、余分な水分を吸収させて、
乾燥させないようにビニール袋などにいれて、冷暗所で保存します。

♪無農薬のにんじん♪
5キロ 2000円(1キロ400円)
10キロ 4000円→3500円(1キロ350円)
20キロ 8000円→6000円(1キロ300円)

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●むすび農園のさつまいも(農薬、化学肥料不使用)

今年も、さつまいもの季節がやってきました!
昨年、一番人気のあった甘くてしっとりしている「紅はるか」という種類を
今年はたくさんつくりました。
もちろん、農薬・化学肥料・除草剤は一切使っていません。

秋のおやつといえば、これ。蒸かしたり、大学芋や、スイートポテト、焼き芋。
サイコロにして蒸しパン、さつまいもご飯、味噌汁の具や、豆乳味噌スープに入れて
も合います。千切りにしてキンピラ。レモン汁と粗糖少々と煮ても。
つぶして、粗糖とまぜて、きんときも。にんじんとかき揚げも。サラダにもどうぞ。

<保存方法>寒さに弱いので、新聞紙にくるみ、ダンボールにいれるなど
保温して、あたたかい部屋の片隅に保存してください。
常に10度以上の部屋なら春までもちます。掘りたてよりも、置いておくほど
でんぷんが糖化して甘くなります☆まるごと蒸かして、
スライスして干して、干し芋にすれば長期保存できます。

♪無農薬のさつまいも♪
5キロ 2000円(1キロ400円)
10キロ 4000円→3500円(1キロ350円)
20キロ 8000円→6000円(1キロ300円)

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●むすび農園のじゃがいも(農薬、化学肥料不使用)

冬になって地元の野菜が減ったときなど、なにかと重宝するじゃがいも。
皮ごと炒めて味噌煮にしたり、じゃがバター、揚げてジャーマンポテト、すりおろし
てチヂミに。
バジルソースといっしょにポテトサラダ、千切りで焼いてハッシュドポテト、
フライドポテト、ホクホクコロッケ、カレーやシチュー、豆乳と塩でビシソワーズに
もどうぞ。

<保存方法>ダンボールなどにいれて、全く光があたらないようにし、常温で。
春には皮がしわしわしてきますが、だんだん甘みが増して美味しくなります。芽がで
たら適宜、とります。

♪無農薬のじゃがいも♪
5キロ 1500円(1キロ300円)
10キロ 3000円→2800円(1キロ280円)
20キロ 6000円→5000円(1キロ250円)

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<お申し込み>
お名前、〒、ご住所、お電話、ご希望の野菜と量を
musubi@kni.biglobe.ne.jp(@を@に直してください)
むすび農園 阪本までお知らせください。

<郵送など>
お知り合いへのプレゼントや、郵送も承ります。
※送料 長野県550円、関東・南東北・北陸・中部・新潟600円、関西650円、
北東北700円、中国800円、四国900円、北海道・九州1000円

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むすび農園
〒390-0823 長野県松本市中山3504-2
むすび農園ホームページ http://musubifarm.org/
ブログ ほっこり百姓日記 http://musubiblog.seesaa.net/
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posted by むすび農園 at 14:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 米・単品販売・加工品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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